Wie man flügel aus gefrorenen braten frittiert

Mit einer Fritteuse wenden Sie viel Wärme auf jeden Teil der Außenseite jedes Hühnerflügels an.

Zweitens verwendet die Fritteuse eine moderatere Temperatur, so dass Sie hefe kuchen mit gefrorenem obst Dinge langsamer kochen können.

Legen Sie die gefrorenen Flügel langsam in das heiße Öl und achten Sie darauf, dass das heiße Öl nicht spritzt. Wenn Sie gefrorene kirschen wähe Pfanne verwenden, stellen Sie ein Thermometer auf, um zu wissen, wann es 350F erreicht.

Auftauen, braten und ausprobieren

Es gibt keine größeren Probleme mit gefrorenen Hähnchenflügeln.

Während dies wie eine einfache Verwendung Ihrer Friteuse erscheinen mag, gibt es tatsächlich ein bisschen Subtilität, die einen großen Unterschied darin machen kann, wie Ihre Flügel ausfallen.

Friteusen sind gefährlich

Das erste, was zu verstehen ist, ist, dass Friteusen ziemlich gefährlich sind. Zuerst wendet die Fritteuse Wärme gleichmäßig auf das gesamte Hähnchenstück an.

Nachdem es aufgetaut ist, tupfe es mit einem Papiertuch trocken, bevor du es in deine Fritteuse legst.

So braten Sie gefrorene Hähnchenflügel

Sobald Ihr Huhn aufgetaut und außen trocken ist, müssen Sie es nur noch einige Minuten in Ihre Fritteuse werfen. Oberschenkelfleisch hat auch einen höheren Fettgehalt, so dass es saftiger bleibt als Brustfleisch, das schneller austrocknen kann.

Um das Huhn zuzubereiten, schneiden Sie zunächst das zusätzliche Fett aus.

Aber wenn Sie sie aus irgendeinem Grund nicht auftauen können, gibt es einen Trick, den Sie verwenden können. Es gibt einen großen Unterschied zwischen echtem Brathähnchen und etwas, das kürzlich in der Mikrowelle aufgewärmt wurde. Die Flügel sind nun fertig zum Verzehr. Es wurde mir von tiefgefrorenen lachs für sushi thailändischen Koch erklärt, dass gebratener Reis ein Gericht ist, das geschaffen wurde, um den übrig gebliebenen Reis vom Vortag zu verwenden.

Ich bin einer dieser Verrückten, die 4 verschiedene Arten von Sojasauce im Schrank haben.

Ich empfehle dringend, dass mindestens ein helles Soja und dunkles Soja ihren Weg in Ihr Regal finden. Du kannst dein Huhn marinieren, wenn du willst, ich liebe scharfes Essen, also mariniere ich meins gerne in einer Chilisauce.

Die Vege

Vergiss das Gemüse nicht.

Dies liegt daran, dass Wasser schwerer als Öl ist (also sinkt es), aber Ihre Fritteuse ist sehr heiß. Ich hatte das Glück, gelernt zu haben, wie man verschiedene Arten macht, süßes Thai, tiefgefrorenes fleisch in der mikrowelle auftauen Thai, Malaysisch, philippinisch, Chinesisch-amerikanisch, und ein paar andere.

Es gibt einen ziemlich großen Unterschied darin, wie gut diese Dinge im Vergleich zu einem normalen Ofen kochen. Rollen Sie die Flügel in Ihrer Krustenmischung. Der Grund ist nicht nur, dass Oberschenkelfleisch billiger ist, es hat auch mehr Geschmack als Brustfleisch. Fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie es 2 bis 3 Minuten lang.

Sie sollten Pflanzenöl bei 350F verwenden und sich an die Richtlinien für sicheres Kochen halten.

Wie lange brauchen gefrorene Flügel zum Braten?

Es dauert 10-12 Minuten in Öl, das 350F ist. Legen Sie die Hähnchenflügel mit der Serviette auf Ihren Teller.

Die Servietten nehmen überschüssiges Öl auf, damit sie nicht zu fettig werden.

Eine andere sache ist auftauen oder abtauung. Ich serviere meinen Reis gerne mit einem Spiegelei und Frühlingszwiebeln, Viel Spaß!

Frittieren gefrorene Hähnchenflügel sind voller Gefahren.