Quarkspeise mit gefrorenen beeren

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Dessert abgedeckt 5 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Ein weiteres leckeres Quark-Dessert mit Beeren

Schicht für Schicht verführt: Himbeeren sind die Stars zwischen dem lockeren Mascarpone-Sahne-Quark. 30 x 20 cm) geben.

  • 500 g Speisequark (20 %), 20 g Puderzucker und 1 Pk.

    Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers 5 Min. cremig aufschlagen. Mit Magerquark, frischen Früchten wie lange kann gefrorener lachs im kühlschrank dauern optionalem Proteinpulver bietet sie eine eiweißreiche, nährstoffreiche Mahlzeit, die schnell zubereitet ist.

    Dafür die Creme nach Rezept zusammenrühren, alles in Portionsgläser oder einer Glasschüssel schichten. Wie wäre es passend zur Saison als Nächstes mit einer Erdbeer-Smoothie-Bowl? Die verlinkten Angebote stammen nicht vom Verlag. online hier 🛒 verfügbar

    1. Wasche die Erdbeeren und entferne den Strunk.

    2. Gib die Pflanzenmilch, 100 g gefrorene Heidelbeeren, 100 g gefrorene Himbeeren, 100 g Erdbeeren, Magerquark, Vanillezucker und, falls du möchtest, etwas Ahornsirup in deinen Mixer.

    3. Püriere alles für 30-60 Sekunden zu einer glatten, cremig-dicken Masse.

      Beim Topping kannst du ebenfalls kreativ sein und einfach immer zum frischen Obst der Saison greifen.

      Im Sommer wird sie vielleicht etwas exotischer, mit Pfirsichen, Nektarinen oder sogar Melonen. Verteile das Knuspermüsli darüber. Ideal für eine ausgewogene Ernährung und als schnelle Mahlzeit für unterwegs!



    1. Quark vorbereiten: Ich gebe den Magerquark, die gefrorenen Beeren und Wasser (oder Milch) in einen Mixer und püriere alles zu einer cremigen Masse.

    2. Optionales Proteinpulver hinzufügen: Wenn gewünscht, füge ich Proteinpulver hinzu und mixe es unter.

    3. Anrichten: Die fertige Quarkmischung in eine Schüssel füllen und nach Belieben mit frischen Beeren, Banane, Kiwi, Granola oder Nüssen dekorieren.

    Notes

    • Vegane Option: Pflanzlicher Quark und Proteinpulver können für eine vegane Version verwendet werden.

    • Weitere Toppings: Statt Granola kann auch Chiasamen, Nüsse oder Kokosraspeln verwendet werden.

    • Prep Time:5 Minuten
    • Cook Time:5 Minuten
    • Category:Frühstück
    • Method:Mixer
    • Cuisine:Deutsch