Gefrorenen grünen spargel kochen

Die Schale von weißem Spargel hat einen etwas bitteren Geschmack, während Sie grünen Spargel nicht unbedingt schälen müssen. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten: Im Kühlschrank, im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Super, dann weißt Du ja schon mal, worauf es ankommt. Achte aber darauf, dass die Verpackung eingeschweißt ist und dicht ist.

Wenn du ihn roh einfrierst, behält er beim Auftauen und erneuten Zubereiten seinen Geschmack und seine Nährstoffe. Aber wenn Du ihn zubereiten möchtest, musst Du ihn zuerst auftauen. Lass alles zusammen köcheln, bis der Spargel zart ist, gefrorene pflanze gießen püriere die Mischung anschließend zu einer samtigen Suppe.

Egal wie Du ihn zubereitest: Achte darauf, dass er nicht zu lange gegart wird. Denn im Kühlschrank überlebt frischer Spargel leider nur wenige Tage. Weißen Spargel sollten Sie außerdem schälen und dessen holzige Enden entfernen, bei grünem ist dies nicht nötig.

Alle Sorten des Spargels, sowohl grüner als auch weißer, halten sich ungefähr neun Monate in der Tiefkühltruhe.

Halte nötige Gewürze und weitere Zutaten bereit, um später nicht in Zeitnot zu geraten.

So vorbereitet kann der Spargel problemlos gekocht, gebraten oder gegrillt werden und wird mit Sicherheit zum Highlight jedes Gerichtes. Verwenden Sie einen dünnen Schäler. Gut vorbereitet lässt sich der Spargel leichter kochen, braten oder grillen.

Spargelliebhaber befürworten diese Methode, da weniger Aromastoffe wie macht man gefrorene strawberry daiquiris gefroren Kochwasser verloren gehen.
Auch bleiben so mehr Inhaltsstoffe vom Spargel erhalten. Außerdem sind die Köpfe noch verschlossen.

In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßigem Sport, kannst du deine körperliche und mentale Fitness verbessern.

Auftauen von Fleisch/Fisch in kaltem Wasser – bis zu 1 Stunde Zeit sparen! Für eine besondere Note fügst du knusprige Pinienkerne und etwas Parmesan hinzu.

Ein weiterer Klassiker ist die wohltuende Spargelsuppe, die besonders an kühleren Tagen beliebt ist.

Der aufgetaute Spargel kann zusammen mit Kartoffeln und Zwiebeln in Brühe gekocht werden, bis alles zart ist.

Damit er gleichmäßig garen kann, sollten Sie auch gleichmäßig schneiden. Abgegossen ergibt dies einen aromatischen Sud, der den Spargel noch köstlicher abrundet oder auch als Basisbrühe für eine leckere Spargelsuppe dient.
Sie sehen: Spargel kochen ist recht einfach! Vorher kann der Spargel mit Kräutern und etwas Öl mariniert werden.

Abschmecken kannst du mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Sahne für extra Cremigkeit.

Für Pasta-Liebhaber bietet sich eine delikate Pasta mit Spargel an. Er kann also nicht nur bei Problemen mit dem Wasserlassen, sondern auch bei einer ganzen Reihe anderer gesundheitlicher Probleme helfen.

Trinke Spargelwasser für gesundheitliche Vorteile

Du denkst, dass Spargelwasser nicht trinkbar ist?

Ganz einfach: Denn bei Zimmertemperatur können sich Bakterien schneller vermehren, wodurch das Fleisch ungenießbar wird.